なんと・・・・・・・
当館の料理の監修にあの!!!!!
料理の鉄人で「和の鉄人」の
大田忠道氏が就任しました!!
スゴイことです!!
新潟県ではもちろん初ですからね。
これから当館の料理はさらに上を目指し、お客様による喜んで頂けるように精進致します!!
大田氏と当館料理長からのメッセージです。
「くつろいだ気分で 美味なる料理を食するのは、 極上の贅沢。
新潟の豊富な山の幸、海の幸、川の幸・・・ 数多の天地の恵みに、
料理の鉄人・大田忠道がその英知をもってプロデュースし、
信頼できる弟子が腕によりをかけて実現する。
そのハーモニーの結晶である珠玉の味を存分にご堪能ください。」
〒959-2395 新潟県新発田市月岡温泉134番地
TEL:0254-32-1515 FAX:0254-32-1511
月岡温泉 白玉の湯 華鳳